產品豐富

組織運作效率低下，職責分配顯得相當雜亂無章。報酬相對較低，從事此領域前最好已經擁有一定的財務基礎。工作環境充滿了內部競爭，加上管理層的放任，導致幾乎每日都要面對來自不同分店及同事間的心理壓力。加入此處，基本上是為了一份微薄的薪資而忙於應對各種瑣事，比之於投身餐飲業可能更無益。儘管個人努力達成高業績，缺乏團隊的認可與支持，仍可能遭受負面評價。

企業文化中，產品分配機制偏向於資源集中於大單位，導致規模較小的單位難以獲得足夠的發展機會，進而造成資源分配上的不平衡。