應徵的職務：行銷企劃
整體來說屬於有挑戰性的工作，需要隨時翻譯文件跟口譯，蠻能增進及應用日文；另外有提供全勤獎金1000元，以及有可能提供海外訓練課程。定期會有日商顧問來台，須一同前往店點進行口譯，或是有研發新菜單時亦需要協同進行翻譯，會隨時用到日語將能增強語言能力!
※會有協助其他部門翻譯與口譯的需求
1、簽屬個人認為不妥的文件：通知錄取後會先要求至公司一趟領取報到手續的相關紙本，通話中詢問是否能寄電子和說明確切內容遭婉拒，僅表示至公司有問題再詢問，隔日至公司，人資會先要求簽屬『錄取報到通知書暨承諾書』(指定日當日會報到，並準備下列文件予公司)，接著始說明將要簽署『連帶保證書』，表示該保證書不能由親屬簽名，須請自己友人簽屬保證，如不願的話可每月定期支付費用給保險公司擔保(每三年要重簽一次)，其次要再簽屬『切結書』(條文有些會讓人疑慮之處)，最後基本要簽署聘僱人員契約書。
2、要繳交繁雜的文件：如良民證、全戶戶籍謄本、服務證明書跟勞健保轉出單、身分證/畢業證書影本、健康檢查表及大頭照。
3、除了初試、複試以外，後又以因為主管想再進行面談，總共三次面試。
4、公司文化偏向傳產、老派保守作風，不喜用電子書信往來，最後正式報到日要提前到，因為公司希望可以一來就開工。
5、由於是大集團正逐步發展的品牌(店數不多)，因此人力規劃目前僅要求一位，所以要有一人負責多項任務量的準備(還要幫其他部門扛事情)
※可以理解公司會需要簽署契約和保密條款，但如果對於內容存疑，或是有些契約保證書認為不妥就自行斟酌，因為有的公司認為這樣能保障公司或有的求職者可接受，只是個人覺得要基於互信、互尊重的條款，而不是一昧被迫接受(尤其非科技業，亦非接觸金錢的單位)。
同事人90%好相處
升遷制度不明,面試時說的跟到時候做的不一樣(ex考核根本虛設)
員工不是公司珍貴資產,只是公司的奴隸
絕對的以上對下制,經理自己也不照sop做,跟他說做餐點要帶手套 他會跟你說:我是經理!
來這邊要有心理準備，這裡就是無限的砍人力，然後再開分店把原本就不多的人力瓜分掉，然後要你1人當1.5個人來用，調薪什麼的不用想，做到壞還被嫌倒是有
這是一個制度每天改來改去的地方，什麼都可以天天有新招，人事異動讓你傻眼，沒能力的人平步青雲，不抱狗腿做表面工夫的人做到死剛好，主要管理者對餐飲毫無經驗，人力不足時不懂得體恤一線員工，反而在人力充足時過來支援顯示自己威能營運靠他一把罩。
什麼都可以說是店長要負責，報廢過多店長怎麼沒抓量，pt聊天店長怎麼沒管，沒有業績店長怎麼沒有想辦法，但可憐的店長一點實權也沒有，他們什麼都要向上層回報，他們是店長嗎?不是，他們是協理的excel表格人，這裡有無盡的表格等著店長回報。
升遷沒制度，面試時人事跟你說三個月或學完所有崗位，不論正職升儲幹或是pt升領班都會有考核，別聽他唬爛，他們有需要不得已沒人了，才會升你，這裡有大把大把的pt待了一年多沒加到半毛錢，但是美食街店的pt時薪比一般店鋪高，需要服務客人的店鋪做的事情多又累時薪沒比較高，不用服務客人的美食街反而時薪多五塊，沒有人懂這神邏輯，別問為什麼，小心被砍班。
之前有ptA和ptB因為月底31號了，詢問協理下個月班表是否審核好(可憐的店長早在20號前交出排好的班表)，僅僅是這樣詢問班表，協理便直接大砍A和B的班，之後索性找理由解雇A。
最近人事大風吹，毫無理由的店長副店儲幹大家都被調店，大家都哀嚎但是協理的聖旨誰能違抗，在吉豚屋，董事長是神，協理是皇帝，不要惹他們不開心，在這裡他們的一句話可以改變一切。