店鋪如何隨便亂搞公司都不會插手管
我是正職
這間公司好壞全看店長如何
曾經重感冒喉嚨嚴重發炎還被要求站收銀
即使已經發不出任何聲音了
我跟客人溝通已經到了比手畫腳的地步
想請假看醫生不行，全部都被店長以人力不足為理由擋掉
那天下班已經晚上10點多，我跑去醫院掛急診，自己搭計程車回家，總共花了1000多塊，快一天的薪水。現在想想我撐著幹嘛呢？公司不准生病員工請病假已經違法了。
我必須說，今天我已經辭職到另一間知名日商餐飲公司，是純正的日商，一切都很有秩序
某次我站在店外負責排隊秩序以及發放解說菜單的工作
我沒有生病但是說話說太多聲音已經沙啞，那裡的主管知道後馬上出來關心我，請我進休息室去好好休息喝個水，並且幫我換了一個不用說話的崗位，我非常感動，公司非常注重形象，雖然內部管理十分嚴格但也對員工照顧有加，我認為這才是一間永續經營的企業該有的氛圍。
而當時那位丸龜的店長目前已經當到經理級別
你們會知道丸龜這是一間什麼樣的公司
所有良心在東利多都跟丟到臭水溝裡一樣
PT的大家都還不錯
然候就沒了
不知道是這家公司都沒人了嗎
店長爛、幹部也爛、什麼都懶
上班一個女幹部就一直跟店長聊天 還說晚上要去哪裡玩
然候有一個PT把自己分內的工作做好什麼都備齊 準時下班
結果店長就說「他今天心情不美麗 都沒有幫我準備什麼什麼的」
傻眼
還有聖誕節禁休？？？
這是什麼東西什麼東西？
剛好生日卡在聖誕節而已！想要好好放假去過生日
結果說什麼禁休！神經病啊！
而且也是壓榨勞工
什麼東西都是早班準備好好的 晚班爽爽的
店長也只會包庇晚班
這家公司在日本還可以 一來台灣直接爛死爛到爆
想要來丸龜工作的自己想清楚，不要是日商就來
說不定有一群猴子在等著你
你會發現你其實是個很認真上班的孩紙🙃
PT就是一直被店長幹部們利用的棋子
寒暑假巔峰時期PT的時數可謂是做好做滿 人力十分不足
但店長跟幹部一個禮拜只要上三天、四天 而且沒事就坐在辦公室滑手機聊天（非休息時段）
非巔峰時期（平日）
PT的上班時間時數直接被砍半 唯獨那些會拍馬屁的人時數照常的多
簡單一句 輕鬆的時段你永遠不會被排到 都是店長幹部們在爽
業績說有業績壓力 業績達標有獎金💰？
（正職推新品）：好棒棒喔 加油
（PT推新品）：這是你們應該做的 今天目標多少 為什麼沒達標？
店長都說有業績獎金但我們一毛錢都沒看到👀
時數被砍到十分不正常 除了店長砍 公司也會莫名砍你的時數 還一直被扣一個莫名其妙的福利金？薪資單也寫的不清不楚
有員工餐
1、被丸龜綁架的生活：
一間店20幾個人，7、8個群組，正職群、正職+工讀群、收銀群、天婦羅群、天備群、湯煎群、湯備群
每天上百則訊息，叮叮噹噹響，有人講話要馬上回覆「收到」，半夜2點也在發公告。
哈囉，請問是吃飽太閒嗎？
老大可以好好睡覺嗎？
半夜不睡覺沒關係，不要出來嚇人欸！
2、被丸龜綁架的生活2
都不知道原來在烏龍麵店上班也跟工程師一樣要on call！
常常一大早10點多或晚上11點打電話給休假的人，只是為了告訴你地板上有垃圾，或什麼東西放的位子不對。
拜託自己當下就可以處理好的事情，別打擾其他正在休假的人，將心比心，好嗎？
有什麼事等上班再說，不要當恐怖情人。
3、現在想想覺得很荒謬：
店鋪每隔幾年就要重新裝潢，本人唯一遇到的一次(也是最後一次：))工班來時才剛打烊，新光三越跟你說聲晚安的歌聲才剛落下，油膩的器具都還沒洗，營業報表都還沒傳，店長正坐在辦公室處理業務，旁邊牆壁活生生被裝潢工班拆掉，我們在一片段瓦殘垣下搶救鍋碗瓢盆，
公司完全沒告知完整的流程、後續善後，以及短效期食材要如何處理，我們當天自己想辦法扛著手推車【半夜坐計程車】運送好幾箱食材到其他店鋪。
半夜3點才回家，隔天9點上班，公司不聞不問。(正職屬於責任制所以沒有加班費以外，計程車車資全額自費)
請問真的有那麼急嗎？公司沒有和裝潢公司討論過嗎？
最後一天營業其實只需要工班把施工牆圍起來就可以了，留一天緩衝給店鋪去整理器具跟食材，整理完當天晚上再開始拆再開始正式施工，不好嗎？
5、責任分配問題：
許多店鋪沒有店長，一般正職(掛代理店長)負責店鋪營運、扛全部責任，沒有加給，領基層正職薪水。
在丸龜，深刻感受到自己多麼被需要，深刻感受到自己多麼無力，也深刻感受到自己多麼不值
被需要，因為店鋪總是在缺人，永遠填不滿；
無力，因為總是得不到公司的支持和肯定；
不值，因為公司對於員工的態度，永遠都是單方面的強硬，從來都是說一不二，不願溝通、不願妥協，要走請便。
在丸龜當正職，什麼事都要會，遇到任何狀況都不能退縮
因為店鋪正職實在少的可憐，
現場能承擔責任處理問題的，往往只有你，一個人
不否認，丸龜凝聚了很多人，認識了很多很多的夥伴，丸龜那麼忙，忙起來又那麼令人手足無措，
願意留下來的，都是真心喜歡這裡的人。
大家共同的目標，就是讓店鋪可以順利的營運下去，各種困難大家互相照顧互相幫忙，造就了不少革命情感。
每天都有很多很多的事情發生，有荒謬的有溫馨的，有淚水也有歡笑，總是有說不完的故事，說不完的話題，日子一天一天過得很快。
但也不否認，在丸龜，我變得沒有自己的生活，好像整個人生都陷在泥沼裡，無論下班還是休假，滿腦子都是公司的事，訊息永遠看不完，每個小時都要打開手機，只怕遺漏了任何一條重要的訊息。
連休幾天去外縣市完都不能消失，一天都不行，隨時都必須待命
兩個小時內訊息沒回覆，就要奪命連環扣了
要是一整天找不到你，那完了
絕對被幹到翻掉，為什麼都休假了，還不能好好休息？
常常一個人躲在棉被裡無聲的流淚，沒來由地
壓力從公司最上層
一層一層的往下壓
壓的人喘不過氣，壓的人心力交瘁
脾氣再好的人，都要被逼出病來
很多事情，沒有誰對誰錯
我不討厭那些罵我的人，他們也有要承受的壓力
不討厭那些誤會我的人，他們有自己心裡過不去的難關
人多是非也多，權力使人迷惘
其實很多離職的人，要的就只是尊嚴而已。
說了這麼多，或許不能改變什麼
只是希望
公司，還是要以人為本
這是我第一份工作，在人生初踏入社會時給了我自信和價值的工作
也讓我明白自己仍太過年輕，每天看著新人舊人來來去去，每天精神加上身體的疲累，放棄了很多想做的事情，時間一點一滴流去，只是為了一個資本的集合體「公司」？
生命的目標就只是「錢」嗎？
店長好
pt做的跟狗一樣，公司區長只會看監視器做事，需要改善的地方不改善，人一批批換，業績做很好一樣沒獎金啦，不要在騙新鮮的肝了。
千萬別來丸龜 血汗的要命
說好的員工餐根本是看的到吃不到
休假如果是正職 請隨時待命
因爲你需要即時回覆
至於薪資是10號給（準時匯
但如果你想休假 一般來說很困難
因爲我前提說了你要24小時待命回來賴
工作時 古經理會一直看監視器
檢視員工的一舉一動
動不動被記工作缺失是正常的
至於會影響自己的權利嗎？
當然會！因爲經理會告知店長把你的排休拿掉
所以說了這麼多 就是希望看到此訊息的各位讓年輕人，別來丸龜～～～
丸龜會讓你知道 什麼叫血汗！！
建議總公司把性古的經理開除吧！！
就是他在壓榨員工的！
0
能者多勞 幹
會有老屁股女員工騷擾你
沒有
每個月獎金要累積三個月才能拿到根本變相騙錢，發薪日不在任前幾個月的努力都白幹了
人力越來越壓縮，收班從7個扣到剩3個收不完你家的事
一個空降什麼都不會的人薪水硬生生比老鳥多兩萬，出事了都要老鳥出去扛
扣你底薪沒什麼，畢竟沒想升店長就不要在那擋路，但是升了店長也不會加你薪
老是說公司需要有想法的人，其實是你們的想法想想就好，公司喜歡聽話的人
推薦想累積功德的可以來，真的是在做功德的
台灣人禮副總把日本仔酒甜先生/總經理吃的死死的
敲讚!
給pt薪水卻要求做正職的事
公司成本壓這麼低就不要想留住人
想留人獎金又愛給不給
誰上班不是為了領薪水
看看店裡一年下來還在的人有多少
一直一直找新人
再一直一直不好好訓練
整天想著新人應該自立自強
換上制服後他就是超人
活不下去是他的事
座在公司裡的號稱*理.*副總.*總經理的人你們有事嗎
是在哈嘍什麼
然後留不住人
反正再找就好
你們不想當免洗筷卻把我們當免洗筷離職就好眼不見為淨
店裡就沒人了還一直把人調走
一直開店再一直重覆留不住人
要求我們有日本等級精神卻發給臺灣等級薪水
還真好意思喔
公司要是能給店裡幹部一個*理的薪水
要是能給pt高於美食街其他公司的薪水
大家不會好好珍惜好好上班嗎
不要只想著怎樣算成本
老是計算台灣自己人好向日本人報大腿
公司名聲不好是能經營多久
日本會給你們這些*理.*副總.*總經理拍拍手嗎
我還在想.............
那個新來的人事主管是怎樣啦
沒找到人就說別家公司也一樣
找人不就妳的工作不然妳還會什麼
問個事情都不會回的齁
都來幾個月了
坐在主管位置妳好意思膩
不然是想藉口幾個月 你說說看ㄚ
真的就像妳前前前前公司講的
因為你沒能力才走人
丸ㄍㄨㄟ是資源回收嗎
總公司的人近視可以再重一點
廢.
自稱是日商
淦!
人市步可以長點腦長點眼嗎
連找人都隨便.都敷衍
什麼人都放進來
該要留的人都沒在留
馬的
說砍班就砍班已經違法了不知道嗎
那個V副理..啊
說要走就要走啊
不要托戲
砍我們的班先砍妳的吧
啊! 對了
人市步沒腦沒眼看不到
有嗎?!
沒有把!!
人事部可以撤咯.生意不好砍砍砍.現在生意有一點好.就說PT我們要自己找.不是妳們的責任.馬的.人事部一個月是能給幾個正職.正職的工作和責任比隔壁的門店還多.薪水呢??!!以為很高嗎.那怎麼都找不到正職.哈囉~
能聽我們講話有真正在做事的好主管都走了.總公司的里副總可以不要這麼會算計嗎??!!人事部v小姐妳能滾多遠就多遠.
不用洗碗
夢到台北總公司的人門全都安靜領薪水不敢講話
媽的!!
店裡缺人缺到快尿血了
你門那些坐在冷氣辦公室還講風涼話
人事部最可恥說什麼pt履歷有很多自己找
去年底來個人事傅理說自己很強就他媽全部門腦殘只有一張爛嘴強
真他媽人事部還敢講這種話
日本仔和一直想幹掉總經理的理副總
好好睡齁
還要開店
繼續見笑!!
有薪水領
PT組長轉正職領的跟空降正職一樣，
那人家PT做的那些經驗有個屁用？
有經驗有能力結果領的跟空降一樣？
還在說需要組長轉正職的人選，
結果只是需要一個有經驗的來扛事情，
啊領的一樣憑什麼要扛？？
憑什麼要比人家累？一樣是人！
結果做的事情別人多，
領的卻一樣？
拿4塊去跟老闆買一顆20塊的蘋果你覺得老闆會賣？？
人家努力的付出才得到的東西，
結果你卻只用4塊買人家全部的努力，
啊人家辛苦那麼久衝三小？
做慈善？？
所以別再跟我說「你來多久了」，
我一定會很不客氣的回答你
隔壁的妹很正
認真覺得丸亀新的打卡制度真的很有問題
替這個公司賣命沒跟你們要加班費就算了
提早上班沒打卡跟狗一樣就算了，晚下班打卡還要表態
我們做成這樣還不是為了這個血汗公司？！
用這個只會讓正職更領不到加班費！還被扣全勤
誰不賭爛？！誰會知道你幾點要爆客？還要提早兩個小時通知
沒通知如果現場真的爆客要讓另一個班別做到死？如果真的下班了不會被靠北到死我真的輸你啦！
問問你們總公司真的沒事做？只會做這個麻煩又有問題的app來讓公司看起來更專業？
不然你們都來現場自己做看看，看你們真的不會因為忙忘記打卡！？
你們去辦公室做個用個手機打卡坐著上班，麻煩不要跟我們現場的這樣比！
更別說要套用在兼職身上了啦！問題毛病只會一堆！
你們那麼閒請做其他有意義的事可以嗎？
如果你們還是堅持使用這種方式，丸亀這個企業只會更低迷！
pt很容易錄取
因為人都被罵走了
就想問問有人想做主管
還沒進來就認為底下有很多低能兒跟免洗筷?
這個心態?
還有，如果是偶然來吃這邊食物，會特地去『靠北丸亀』po文嗎
第一個想到的是丸亀粉專、google評論或是每間店外面的評論google表單吧
並且特定指名一位人士，正常來說不是要說整間店員工
所以如果不是親友團，還是其他人做不好?
還是是自誇自賣?
以上都是猜測
但如果您要做主管階層，希望您還是考慮底下員工心態，每一位員工都很認真努力在做事，並不是免洗筷
希望您不要以這種心態去對他們認真工作的心
我不是免洗筷
有供員工餐
我是剛開始做幾天的PT
因為我之前也有過其他連鎖餐廳的工作經驗
第一天就感到很不可思議
因為第一天就訓練我開早
我連每個崗位需要用什麼東西都不熟悉
就要我第一天學 第二天就要全部記得怎麼弄
而且問店長和正職問題就會被噴 態度很差
在其他餐廳從沒遇過這樣的狀況
請問新人有問題向你們學習難道不會在未來幫到你們的忙嗎？啊是到底在失控什麼？壓力很大嗎
更扯的是帶我開早的PT根本就不熟悉怎麼開
導致我照著他的方法做 一直被正職嗆
「你怎麼這樣做？」「你怎麼不記得？」「為什麼沒有弄這個沒有弄那個？」
我覺得如果你們期待一個智商很高、記性很好、罵不走的人來做這份工作
麻煩註明在應徵條件裡面好嗎～
而且正職的算數很差 教我包豆皮壽司的時候還一直算錯份數的克數害我很疑惑
其他企業的店長雖然一開始訓練會很機歪 但你有在進步也會給予鼓勵 因為我們終於可以幫上他們的忙
可是在這裡從沒聽過一句鼓勵 也沒聽過一句沒關係 做錯就是狂噴 做對就是我運氣好
正職好像有人格分裂 上一秒娃娃音說早安 下一秒就低八度釘你
非常訝異怎麼會有人願意留下來工作 還是其實是我被針對呢？
我還記得第一次做雞肉丼飯 我問天婦羅的那個人炸雞要拿哪裡的 他直接嗆我「不會自己拿喔？」雖然過兩秒就自己夾給我可是我還是覺得很不可思議 我是不知道才問的 可是他們卻當我是個只會麻煩他們的廢物
後來問其他PT才知道那個人是區經理
上行下效 我終於知道了 這其實是種企業文化
9月已經找到新工作了
說是日商每天工作氣氛都好差 真是無法忍受
丸亀
每天都有限額員工餐，但是超過自己要貼錢。
會有員工紅利金，但不是直接發放，是使用在其他地方上。
免費提供制服、鞋子，但是制服、鞋子都不是新的，可能會有很多污漬，只能回家自己手洗，褲子太長也不能改褲長。
兼職、正職請參考上一則留言。
主管：只有尖峰期會看到，離峰自動躲辦公室。
排假：面試有說明某天無法工作，實際上班看班表那天還是有排班，再次跟主管反應，沒有得到會安排休假的回應。
受傷：最好不要受傷，受傷無法請長假，他們會用人力短缺要找新人解雇你。
開會：利用閉店後開會，不算薪水時間長達約2小時，且為強制參加。
待命：現在科技發達幾乎人手一機，會要求加入通訊軟體群組，下班、休假都必須要待命，不定時在群組標記抽問，必須要當天24點前回應，否則被視為有問題；上班有任何問題也不會當面說，會選在你下班後標記你，跟你說你哪裡有問題，不回應也被視為有問題。
整理而言，基本時薪不推薦這邊，上班沒有一秒是停下來的，必須不停做不停做，還有可能會被嫌棄，除非你對公司非常有愛。
無
兼職：缺人需要你的時候一直拼命跟你要班，連上幾天都不是問題，反正會把時數移到別天，你一樣領不到加班費。人夠剛好你又和店長不夠好就是砍班，正常一天8小砍到5小，一週5天砍到剩2-3天。每個月扣福利金1-200元，員工旅遊也沒你的份只有一個月100塊喝飲料，還要看店長給不給。
正職：升遷極度不正常，缺管理職就讓你當代理店長一樣領不到店長薪水卻要打理一家店，不看能力升遷的一家公司，是看你和高層好不好聽不聽話，公司要的是聽話的員工不是會做事的員工。人事調動當兒戲，公告不是對全體店鋪而是個別告知（在害怕什麼？），南北調動也不會經過協商，要你去就去不去麻煩繳離職單上來，勞資關係極度不對等。
要入坑的求職者三思。