嘉楓食品股份有限公司 的職場評論與討論

如果你是設備維修技術專員，在 104 上會掛名於嘉楓食品股份有限公司，但入職後實際會掛名於嘉新餐飲服務股份有限公司。基本上嘉新經常看嘉楓的臉色行事，工作量幾乎每天都爆炸，經常超過下班時間仍在工作，但沒有實質業績很難申報加班，幾乎等於不能申報。公司要求的事項效率很低，同樣的事情常常要做兩遍。

以下內容所稱的公司都是指嘉新，但從業務口中聽到嘉楓的情況也不遑多讓。

中部有同事因公出車禍導致腳部骨折，無法騎車上班。公司多次要求同事回來上班，並以「能跟上公司的最新狀況，不至於脫節」和「人力缺乏」為理由，要求同事上班，卻不關心同事的病情。詢問如何上班的細節後也沒有回覆。受傷同事詢問留職停薪，人事部門都避而不談。同事的大腿骨尚未接合，公司就一直討論要同事盡快回來上班。老闆一開始才說可以讓同事休假到傷勢完全康復，結果不到一個月就反悔了。

嘉新沒有提供體檢，2024 年好像是有人檢舉後才開始辦理體檢，至於 2025 年是否持續辦理就不知道了。嘉楓來了一堆空降主管，成立了行政優化部，但一直沒有實質成效。遇到設備維修問題時，不向上游廠商詢問，反而把問題丟給基層員工以及嘉新，連上游廠商也無法解決的問題，都要求員工想辦法處理。

本人是前嘉新員工，公司以每小時 600 元的方式計算員工業績。以我離職時的情況來看，業績達標為 13 萬，自己算一下就知道一個月要做多少工作才能達標。而且業績被列為 KPI，又不得不完成；更不用說還有接電話、接洽客戶及線上排程等不計入業績的工作，外修還要同時填寫紙本和電子工單，同一件事做兩遍，十分沒有效率。

嘉新最可憐，嘉楓不想做的事情經常丟給嘉新做，機器零件也常常只能從舊機器上拆下來維修；修不好時，嘉楓還會責怪嘉新。向其他公司取得舊機器後要交給客戶，沒有零件時就叫員工想辦法，完全不考慮機器品質。

薪資是靠獎金堆出來的，獎金幾乎占每月平均薪資約 2～3 成。注意！這裡指的是平均薪資，也就是要把季獎金平均計算；其中一部分很看公司營運狀況，也非常依賴你的業績。因此，如果公司提高業績標準，你的獎金就會變少，等於變相減薪。

公司政策非常常變動，有時候老闆隨口說的一句話都可以成為政策，卻沒有詳細說明。北部與中南部幾乎是兩套制度，資訊存在巨大的落差。中南部向北部總公司反映問題後，幾乎都沒有下文，不知道是不是被主管攔截。等事情鬧大時，老闆才會出現，然後用各種理由搪塞，再給你畫大餅；但老闆不會真正改善公司，就算有成效也微乎其微，過一段時間又會恢復原樣。

公司要求週六、週日值班（原本只有週六，2025 年開始要求週日也要值班）。雖然會補休，週日值班是雙薪（有薪水也有假），但完全沒有考慮人力問題。平時工作就忙不完，還要分配人力到週末值班，直到大家受不了開始離職，公司才意識到問題；但這同樣只是畫餅，要員工給公司面子留下來。

公司提出新政策時，都沒有完整的配套措施。有 SOP 也不能照做，就算照做了也會莫名其妙地被責罵，然後再根據責罵你的內容去修改政策；修改後的政策也只是照著責罵你的內容改，對方怎麼責罵你，政策就改成什麼樣。責罵你的還不是直屬主管，而是嘉楓的主管。