寶雅國際股份有限公司
優點

對PT的時薪算法還不錯

缺點

1. 人力縮編下,每家店工時也跟著受限制,然而在這條件下的犧牲者都是PT,但很多PT來打工都是為了生活費家計著想,賺那麼多就該捨得給薪水好嗎?

2. 排名前幾名的店人力自然沒有影響,不過這也跟店長素質以及員工素質有關,100多家店,真正能帶領業績的店長我想寥寥可數,但最根本的問題呢? 不就是訓練店長的時候根本沒訓練好,訓練店長的人應該要好好檢討或是該換人當了。

3. 員工素質也是,升遷制度用考核的基本都會有些弊端,會背的人基本上沒什麼問題,但是實際操作起來又是另一回事,應將實際操作業績以及隨機考察工作狀況也列入考核裡,反正總公司最不缺的就是閒人吧?

4. 空降的店長或是公司幹部,一定沒在寶雅門市待過,那可以別請那些人出來害人嗎? 其實只要肯用心,去詢問那前18名的店長,我想那些店長或是底下幹部都會比那些空降的人厲害多了,畢竟能在這前18名常駐的不就表示很有想法跟能力嗎? 總公司幹部應該給這些人當吧? 別什麼好機會都給外來的人,那些門市店長幹部才是你的根基本錢,拉拔他們才能帶來更好的政策不是嗎,畢竟他們是第一線,最能了解客人的需求與其配套領導方針。

5. 就訂貨而言,公司就跟門市人員說看報表,造成門市人員有需就真的看報表訂貨,但是有些商品會因某些特定時節或是節日而有所不同,可能也會跟時下流行相關,商品在牌面跑的狀況跟報表上一定會有落差,應該督促門市人員多拉牌面多補牌面,別總是丟給PT做,這樣才能更準確抓貨,也能更準確預測哪支商品可能會好賣就能夠衝那支商品。

6.總公司的採購也別亂幫門市下貨或是擾亂他們的訂貨作業流程,你不麻煩但是門市人員會很麻煩,因為你的一個決策會導致他們的計劃整個要重整,採購這些人真的該下放到門市做看看。

7. 調整專案應該要看專案內容而去制定時間,也要考慮到每家店的人力不同而去做時間上的調整,畢竟在專案之外還有很多日常的補貨訂貨拉牌面服務客人等作業流程要做,不是每一家店都能在時限內完成,要不就循序漸進慢慢改,要不就是給個長點的時間讓門市去調整。

8. 很多家店的員工廁所就是壞了不能用,只能跟客人擠同一間廁所,公司派人來門市視察的時候也應該將門市的整個環境問過其門市店長或是當下巡視,如果不妥也應該稟明總公司讓公司來做修繕的動作。

9. 面銷叫賣這個區塊,其實每位員工都有其個性,有人比較羞怯,有人比較開放,門市店長或幹部也不應該強迫他們去做,其實客人要買自然就會買,收銀台面銷的擺放方式可以做調整看如何擺放可以去吸引客人,叫賣的部分我想很多店都會在店裡擺放出來,說真的客人會買就是會買,不會買你讓員工喊破喉嚨也只是讓客人覺得很煩而已。

10. 退換貨問題應該要以一定方針,不是說客人要換就讓客人換,這樣只會增加收銀人員的工作量。若是食品本身有問題那倒是沒話說,但有些退換貨我想都是客人的私心,用過不用拿來換,或是用了不喜歡拿來換等等的,應出通告明確清楚且要求退換貨的相關細項並且告知客人。

11. 正職加班費以及加班問題,我想不乏有些店會有員工休假還要來門市調整專案或是訂貨之類的但卻不能打卡的情況,雖說是責任制,但這不合理吧,給錢就該給個大方點,加班就是加班,就是該打卡,而加班費我想不會那麼低的,難道總公司會不懂,員工才是最大的本錢不是嗎? 沒有他們寶雅怎麼生存?

雖然我只是做快2年的小小PT,這些是我這些日子坐下來的看法,雖然已經離職有一段時間,但還是希望總公司能多看看靠北寶雅或是一些評論或是實地詢問門市人員的意見,一味閉門造車是造不出什麼好東西的,用人已經不對了公司業績好不起來就該考慮換人,對公司對門市的人來說我想可能會是一個新的里程碑,試著去改變總比一直腐敗下去好吧?畢竟待過寶雅,也希望寶雅能對這些門市人員更好,他們真的很辛苦很辛苦,該給的就別吝嗇去給,給予好的福利就是員工最大的動力,這樣門市的運轉才會更好不是嗎?

以上是我的小小心得,感謝指教。

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