彤達餐飲股份有限公司
優點

同事們隨和好相處是唯一的優點了

缺點

老闆是典型的富二代,從小嬌生慣養導致非常不懂得尊重人。他的工作態度非常差勁,時常因個人私事或宿醉就隔天放鳥全公司的會議。我說是放鳥而不是請假,就是因為他根本不懂得尊重別人、尊重別人的時間,從來不曾事先交代,都是讓大家乾等半天,遲到半小時、兩小時是常態,一進來也是一副他老大理所當然的樣子催促大家快點啊!是在幹嘛?!曾聽行政人員抱怨過與他共事根本不用想準時中午吃飯,因為中午下午都會被他抓去開會,常常餓到傍晚都未進食。他從來沒有把員工當成員工,而是當奴僕下人,他花錢他老大的心態,動不動就譙員工三字經、問候人家家人。情緒控管非常惡劣,會因為聽到某些他不愛聽的關鍵字就不明究理的破口大罵、暴怒拍桌、丟東西。祀奉他要像祀奉皇帝一樣整日戰戰兢兢。不是餐飲出身,但也不曾虛心向有經驗的老師傅們請纓,總是指手畫腳干擾廚房作業,是標準的控制狂魔,小到連一滴油幾元硬幣都要管,但又時常隨自己心情朝令夕改,這週是五元硬幣、下週又改十元硬幣,最常推翻所謂的標準規定就是他自己。所有公司大小事,都必須拍照所謂的QC給他看,連客人不吃牛要換成其他餐點都要經過特別請示批准,繁瑣又冗長,如果餐期一在忙或人手不足沒時間拍照,他就會在群組大罵員工、隨意看心情加倍扣考績。樓上所說的,關於薪資結構都是真的= =面試時什麼都沒講,等到報到簽署好文件時才跟你說因為疫情關係公司在放無薪假,然後還有薪資結構有一塊「工作獎金」美其名是看公司營運績效發放,實際上則是看老闆心情想扣光就扣光,根本沒一個合理的標準。完全拿不到當初聘書上面談好的完整薪資,會扣薪這件事根本完全違反勞基法!

面對公司的種種窘境,老員工們不是沒想改變過,但老闆非常專制蠻橫完全不聽真實的建議,很多人都因為失望選擇離開了,太多人到職第一天就被嚇跑隔天直接不來,這是我看過離職流動率最高的公司!工作時經常面對老闆的情緒勒索言語霸凌,又拿不到完整的薪資,奉勸學弟妹愛惜時間,不要來這種公司浪費時間!

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